Спаржа по-корейски с семечками кунжута

Описание

Кунжут содержит в себе большое количество кальция.

Как приготовить

1. Спаржу замочить на пять часов в холодной воде.

2. Продукт отжать, нарезать маленькими кусочками.

3. Морковь натереть, перемешать со спаржей.

4. Кунжутное семя обжарить на сухой сковороде.

5. Перемешать с основной массой, добавить соль и сахарный песок, уксус, чеснок, красный молотый перец, специи для моркови по-корейски.

6. Любое растительное масло довести на сковороде до кипения, залить продукты.

7. Подержать спаржу в холоде шесть часов и подать к столу.