Стейки горбуши под «шубой»

Описание

Оригинальное блюдо для гурмана.

Как приготовить

1. Куски рыбы вымыть.

2. Приготовить маринад из майонеза с перцем и солью, смазать филе.

3. Нашинковать репчатый лук, натереть морковь, нарезать помидоры кружочками.

4. Выложить на противень стейки, затем морковь, лук и помидоры.

5. Овощи смазать оставшимся майонезом, посыпать тертым сыром.

6. Блюдо поставить в духовой шкаф на сорок минут.