Стейк из белокочанной капусты

Описание

Стейк из капусты – это самый необычный стейк, который я пробовала. Очень оригинальный и вкусный гарнир, используйте его в своем рационе!

Как приготовить

1. Капусту нарезать шайбами толщиной 1,5 см.

2. Стейк с одной стороны смазать растопленным сливочным масло, посолить и поперчить по вкусу.

3. Выложить на противень смазанным срезом вниз.

4. Растительное масло смешать с приправой "Итальянские травы" или любой другой по вашему вкусу.

5. Смазать верхнюю часть стейка приготовленной смесью, посолить по вкусу. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 1 часа, до готовности пока капуста не станет мягкой, в зависимости от ее плотности.

6. Готовые стейки сверху украсить свежими овощами и зеленью. Подавать к столу с мясом, рыбой или как самостоятельное блюдо! Приятного аппетита!