Суп из утки по-домашнему
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Поставить варить в подсоленной воде утку, периодически снимая пену, нарезать морковь и картофель кубиками, нашинковать мелко лук.
Добавить за 30 минут до готовности мяса порезанные овощи, измельченные помидоры и сметану, дать закипеть, посолить, поперчить.
Суп из утки по-домашнему разлить по тарелкам и украсить измельченной петрушкой, добавить нарезанное филе.