Супы · Домашняя кухня · 1 порц.

Суп с куриными сердечками и свиной грудинкой

Name: Суп с куриными сердечками и свиной грудинкой
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: вода — 2.5 л; куриные сердечки — 150 г; свиная грудинка — 100 г; картофель — 4 шт.; морковь — 1 шт.; лапша — 3 ст.л.; смесь сухих приправ — 2 ст.л.; масло растительное — 1 ст.л.; зелень — 1 пучок; перец черный горошком — 2 шт.; соль — по вкусу

Несложный «сердечный» супчик, который готовится в течение часа.

Описание

Несложный «сердечный» супчик, который готовится в течение часа.

Как приготовить

Свиную грудинку и куриные сердечки нарезать кусочками. Выложить мясо и субпродукты в кастрюлю, залить водой.
Нарезать кубиками очищенный картофель, натереть на терке морковь. Овощи добавить в суп.
Всыпать фигурную лапшу, сушеную ароматную смесь, состоящую из молотой паприки, лука, чеснока и укропа, перец-горошек, свежую зелень, влить немного растительного масла, соль – по вкусу.
Готовить блюдо на тихом огне в течение часа.