Супы · Домашняя кухня · 40 мин · 6 порц.

Суп с макаронами, консервированной фасолью и помидорами

Name: Суп с макаронами, консервированной фасолью и помидорами
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: морковь — 150 г; лук репчатый — 70 г; масло сливочное — 7 г; специи — ½ ч.л.; помидоры консервированные — 800 г; фасоль консервированная — 800 г; вода — 2 л; сыр — 60 г; макароны — 100 г

Суп с фасолью и помидорами - это быстрый суп с простыми продуктами. В составе консервированная фасоль, чтобы не тратить время на замачивание фасоли и долгую варку. Суп без картошки, но многие к этому не привыкли, зато есть макароны, так суп будет более сытный.

Описание

Как приготовить

Морковь и лук нарезать мелким кубиком.
В кастрюле разогреть сливочное масло, отправить нарезанную морковь с луком, добавить хариссу. Готовить на среднем огне 10 минут, перемешивая.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать мелким кубиком, отправить в кастрюлю, добавить фасоль. Залить водой, довести до кипения, варить 20 минут.
Спустя 20 минут засыпать макароны и сыр натертый на мелкой терке. Перемешать и готовить еще 5 минут.