Суп с сушеными грибами, картофелем и лапшой

Описание

Ароматное блюдо для настоящего любителя домашней пищи.

Как приготовить

1. Сушеные грибы промыть, замочить на два часа в теплой воде.

2. Нарезать лук и морковь, обжарить с растительным маслом до мягкости на сковороде.

3. Картофель нарезать брускам.

4. Разбухшие грибы промыть, залить холодной водой, поставить на плиту.

5. Довести до кипения, положить картофель, далее – обжарка и лапша.

6. Варить до готовности.

7. Специи и зелень – по желанию.