Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Сырники с манкой и мукой под банановым соусом

Name: Сырники с манкой и мукой под банановым соусом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: творог — 200 г; бананы — 2 шт.; яйца — 1 шт.; манная крупа — 2 ст.л.; сухофрукты — 2 ст.л.; кефир — 2 ст.л.; мука — 2 ст.л.; сахар — 1,5 ст.л.; масло растительное; ванилин; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Яйца взбить с добавлением соли и сахара. Ввести ванилин и творог, все перемешать. Добавить мелко нарезанные сухофрукты. Банан измельчить до состояния пюре и добавить в заготовку. Перемешать, добавить муку и снова перемешать. Готовое тесто остудить в течение 10 минут, сформировать сырники, обвалять в манке и обжарить на сковороде. Пробить блендером половину банана и 2 ст.л. кефира, сахар добавить по вкусу. Сырники выложить на блюдо и полить банановым соусом.