Сырные чесночные шарики на закуску

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Мелко натереть сыр.

2. Посыпать перцем, солью, вбить яйца, размешать.

3. Измельчить почищенный чеснок, добавить в тесто, насыпать муку.

4. Замесить тесто.

5. Сделать шарики.

6. Обвалять в муке.

7. Положить на горячую сковороду, готовить на растительном масле до появления корочки.

8. Положить на бумажное полотенце, чтобы впитался жир.

9. Проткнуть шарики зубочисткой, выложить на тарелку.

10. Можно подавать сырные чесночные шарики на закуску.