Супы · Домашняя кухня · 1 порц.

Сытный гречневый суп с курицей

Name: Сытный гречневый суп с курицей
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: куриная грудка — 500 г; помидоры — 5 шт.; картофель — 4 шт.; морковь — 3 шт.; гречневая крупа — 1 стакан; лук репчатый — 2 головки; масло оливковое — 2 ст.л.; вода — 2 л

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Отварить куриную грудку. Промыть гречневую крупу. Нашинковать морковь соломкой, нарезать репчатый лук, овощи обжарить на сковороде на оливковом масле. Нарезать соломкой очищенный картофель.
Добавить в куриный бульон гречку, варить до полуготовности в течение 15 минут. Добавить обжарку, через 10 минут – нарезанные помидоры и картошку. Варить гречневый суп до готовности картошки.