Закуски · Американская кухня · 15 мин · 4 порц.

Сэндвич Монте Кристо с ветчиной, сыром и медом

Name: Сэндвич Монте Кристо с ветчиной, сыром и медом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: хлеб тостовый — 8 шт.; ветчина — 8 шт.; сыр плавленый ломтевой — 8 шт.; горчица сладкая — 2 ст.л.; яйца куриные — 1 шт.; молоко — 200 мл; масло сливочное — 80 г; горчичный порошок — 4 ст.л.; вода — 4 ст.л.; масло растительное — 1 ст.л.; мед — 2 ст.л.; соль — ½ ч.л.; мускатный орех молотый — ¼ ч.л.; уксус винный — 1 ст.л.

Мне всегда было интересно попробовать такое сочетание, сладкого с соленым. Хотя я довольно осторожно отношусь к блюдам в которых присутствует сладость, но этот сэндвич скорее пикантный, чем сладкий.

Описание

Как приготовить

Каждый кусок хлеба намазать горчицей.
На 1 кусок хлеба положить по 2 куска ветчины и сыра, затем накрыть вторым куском хлеба.
В миске смешать яйцо с молоком и вымачивать в этой смеси сэндвичи после чего обжарить их на разогретой сковороде в сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые сэндвичи посыпать сахарной пудрой и подать с вареньем или джемом.