Сэндвич с куриным филе и сливочным сыром
Закусочное блюдо для работы и школы.
Описание
Закусочное блюдо для работы и школы.
Как приготовить
Куриное филе очистить от кожицы и пленок.
Посыпать перцем и крупной солью.
Обжарить на заранее разогретом масле с веточкой розмарина до корочки.
Закрыть сковороду крышкой, довести мясо до готовности.
Остудить, нарезать пластинками поперек волокон.
Нарезать огурцы и помидоры, крымский лук нашинковать кольцами.
Намазать хлеб для тостов неострой пряной аджикой.
Присыпать рубленой зеленью, выложить куриное мясо.
Сверху поместить томаты, лук и огурцы.
Накрыть пластинками сливочного сыра.
Закрыть бутерброд вторым ломтиком хлеба, намазанным аджикой с внутренней стороны.
Бутерброды по желанию можно прогреть.