Тарталетки с кальмарами, креветками и красной икрой

Описание

Для закуски на праздничный стол понадобятся некрупные креветки и красная икра.

Как приготовить

1. Кальмаров очистить сразу или после недолгого отваривания.

2. Держать морепродукты в кипящей воде не нужно более пяти минут.

3. Точно так же поступить с креветками.

4. Часть отваренных морепродуктов отложить для финального украшения.

5. Отварить куриные яйца вкрутую.

6. Остудить, очистить, нарезать.

7. Разморозить крабовые палочки.

8. Продукты нарезать очень острым ножом, посолить по вкусу и заправить майонезом.

9. Разложить готовую начинку в корзинки-тарталетки.

10. Украсить закуску целыми креветками и красной икрой.