Тарталетки с шампиньонами и копченой курицей
Если в запасе есть готовые тарталетки – вкусную закуску с грибной или куриной начинкой можно приготовить очень быстро.
Описание
Если в запасе есть готовые тарталетки – вкусную закуску с грибной или куриной начинкой можно приготовить очень быстро.
Как приготовить
Свежие шампиньоны мелко нарезать, обжарить до готовности с репчатым луком и чесноком.
Копченую курицу нарезать и тоже обжарить.
Можно использовать вареное мясо – в этом случае его проще разобрать на волокна.
Ингредиенты соединить.
Начинить тарталетки, посыпать тертым твердым сыром, запечь в духовом шкафу до расплавления сыра. Температура приготовления – 200 градусов.
Выложить на блюдо, украсить оливками, зеленью.