Тартар из копченого лосося с петрушкой

Описание

Известная закуска в копченом варианте – это насыщенный вкус и аромат.

Как приготовить

1. Красный лук и рыбу нарезать мелкими кубиками.

2. Порубить петрушку, перемешать с рыбой.

3. Массу полить лимонным соком, поставить в холод на полчаса.

4. Выложить смесь в форму на тарелке, украсить по своему вкусу и желанию.