Вторые блюда · Русская кухня · 70 мин · 8 порц.

Творожная запеканка с бананом и шоколадом

Name: Творожная запеканка с бананом и шоколадом
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 8 порц.
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: творог 9% — 400 г; бананы — 3 шт.; яйца куриные — 2 шт.; молоко — 125 мл; сахар — 1 ст.л.; мука пшеничная — 1 ст.л.; шоколад темный — 80 г; масло сливочное — 20 г

Простой видео рецепт приготовления вкусной и сладкой творожной запеканки на завтрак. Такая запеканка легко готовится и очень быстро съедается! Надеюсь Вам понравится мой рецепт. Приятного Вам аппетита!

Описание

Как приготовить

Творог измельчаем любым удобным для Вас способом (я его протерла через сито) чтобы не было комочков в запеканке.
Бананы я натираю на мелкой терке. Чтобы не заморачиваться можно творог вместе с бананом измельчить блендером.
Натираем половинку шоколада на мелкой терке.
Теперь в миске смешаем протертый творог,банан и шоколад. Добавляем молоко, яйца и муку с сахаром. Перемешаем эти ингредиенты до получения однородной творожной массы.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выложим в нее нашу творожную массу, равномерно ее разровняв.
Готовим творожную запеканку примерно 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
На готовую еще горячую творожную запеканку и натираю немного оставшегося шоколада.