Выпечка · Домашняя кухня · 40 мин · 6 порц.

Творожное печенье с корицей на сковороде

Такой рецепт должен быть в арсенале любой хозяйки, ведь может так случиться, что надо будет что-нибудь быстро испечь к чаю, например, на даче, а духовки нет. Если нет корицы – не беда, заменяем на ваниль.

Описание

Такой рецепт должен быть в арсенале любой хозяйки, ведь может так случиться, что надо будет что-нибудь быстро испечь к чаю, например, на даче, а духовки нет. Если нет корицы – не беда, заменяем на ваниль.

Как приготовить

  1. Натереть хорошо замороженное масло, перемешать его с подсоленной мукой, корицей, сахаром и разрыхлителем до состояния маслянистой крошки.

  2. По центру уложить творог, вымесить тесто, скатать из него колбаску, положить на час-полтора в холодильник.

  3. Нарезать на кусочки по 1 см толщиной.

  4. Обжарить Творожное печенье с корицей на сковороде без масла на слабом огне с двух сторон до появления соломенного цвета.

Все рецепты · Что приготовить? · Плита