Вторые блюда · Домашняя кухня · 50 мин · 1 порц.

Творожно-тыквенная запеканка без муки

Name: Творожно-тыквенная запеканка без муки
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: творог 5% — 200 г; сметана 15% — 30 г; сахар — 40 г; сахар ванильный — 1 ч.л.; яйца куриные — 2 шт.; тыквенное пюре — 150 г; мускатный орех молотый — ¼ ч.л.; имбирь молотый — ¼ ч.л.; корица молотая — ½ ч.л.; кукурузный крахмал — 2 ст.л.

Вкусная, полезная и простая в приготовлении творожно-тыквенная запеканка. Всего 145 ккал на 100 грамм!

Описание

Вкусная, полезная и простая в приготовлении творожно-тыквенная запеканка. Всего 145 ккал на 100 грамм!

Как приготовить

В большую миску выложить творог. Добавить сахар, ванильный сахар и сметану, пробить блендером.
Добавить яйца, снова пробить с помощью блендера.
Добавить кукурузный крахмал, перемешать венчиком до однородности.
Добавить тыквенное пюре, корицу, имбирь и мускатный орех, перемешать.
Форму для выпечки слегка смазать растительным маслом. Дно формы застелить бумагой для выпечки (если у вас силиконовая форма, то этого делать не нужно).
Вылить тыквенно-творожную смесь в форму, разровнять тесто и отправить в разогретую до 180°С духовку на 35 минут. Дать запеканке остыть, вынуть из формы и подавать.