Выпечка · Интернациональная кухня · 1 порц.

Творожно-яблочный пирог «Осенняя мелодия»

Name: Творожно-яблочный пирог «Осенняя мелодия»
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: творог — 750 г; масло сливочное — 180 г; яйца — 5 шт.; яблоки зеленые — 3 шт.; мука — 2 стакана; сахар — 1,5 стакана; крахмал — 4 ч.л.; разрыхлитель — 1 ч.л.; корица — 1 ч.л.; соль — 1 щепотка

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Сделать тесто: соединить сахар, яйцо, мягкое масло, перемешать. Насыпать разрыхлитель и муку. Добавить щепотку соли, перемешать до однородности. Отправить минут на тридцать в холодильник. В смазанную формочку положить тесто, распределить его тоненьким слоем.
Приготовить начинку: соединить сахар, творог, яйца, крахмал. Вылить массу на творог. Почистить яблоки, вырезать сердцевину, порезать дольками. Достаточно плотно воткнуть творожную начинку, посыпать корицей.
Готовить в духовке минут сорок, соблюдая температуру 180 градусов. Достать пирог, остудить прямо в форме для запекания, чтобы он не потерял форму. Достать творожно-яблочный пирог «Осенняя мелодия» из формы и порезать на кусочки.