Творожные мини-запеканки с сыром и овощами в духовке

Описание

Порционное блюдо с яйцами и помидорами. На приготовление блюда понадобится не больше получаса.

Как приготовить

1. Растереть творог с яйцами, добавить мякоть помидоров, нарезанную кубиками, зелень, перец, тертый твердый сыр.

2. Массу выложить в формочки для кексов, идеальный вариант – силикон.

3. Заполнить емкости доверху.

4. Поставить изделия на 20 минут в духовой шкаф, температура приготовления – 200 градусов. Запеканки должны зарумяниться.

5. Вынуть, немного остудить.