Выпечка · Домашняя кухня · 40 мин · 10 порц.

Творожные рогалики в духовке

Нежные, воздушные и мягкие творожные рогалики за моим столом разметаются за считанные минуты. Это бесподобное лакомство!

Описание

Нежные, воздушные и мягкие творожные рогалики за моим столом разметаются за считанные минуты. Это бесподобное лакомство!

Как приготовить

  1. В миску насыпьте муку.

  2. Натрите на крупной терке за ранее замороженное сливочное масло.

  3. Размешайте масло с мукой.

  4. Добавьте к ним разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Перемешайте.

  5. Добавьте творог и хорошо все разомните руками.

  6. Вымесите тесто на столе. Оно не должно липнуть к рукам. Тесто получается очень податливое.

  7. Разделите тесто на 6 равных частей. Раскатайте из каждой части круг.

  8. Разделите его на 8 частей. Сверните рулетиком каждый треугольничек от широкой части к узкой.

  9. Каждый рогалик мокните в сахар и выложите их на противень застеленный пергаментной бумагой.

  10. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Приятного чаепития!

Все рецепты · Что приготовить? · Плита