Творожные рогалики с яблоками в духовке

Описание

Творожные продукты хорошо сочетаются с любыми фруктовыми начинками.

Как приготовить

1. Мягкое сливочное масло растереть с творогом до однородного состояния.

2. Всыпать в кефир соль, пищевую соду, влить в творожную смесь, добавить муку.

3. Пластичное тесто разделить пополам, скатать в шары, завернуть в пленку и положить в холодильник.

4. Очистить от кожуры и семенных коробочек яблоки.

5. Мякоть нарезать толстыми дольками, присыпать сахаром, оставить на 20 минут для пропитывания.

6. Раскатать тесто в лепешку в три миллиметра толщиной, разрезать на треугольники.

7. Положить по кусочку сладкого яблока, завернуть.

8. Время выпекания – десять минут, температура – 180 градусов.