Творожные сырники к завтраку в духовке
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Чуть-чуть взбить яйцо, отделить ¼ часть, чтобы смазывать сырники сверху. Протереть творог через сито или пюрировать в комбайне. Смешать яйцо и творог, насыпать сахар, перемешать. Насыпать манную крупу, перемешать. Отставить на 20 минут, чтобы манка набухла.
Влажными руками сформировать сырники-шайбы, обвалять в муке, выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком или фольгой. Оставленную часть яйца взбить с маленькой ложкой молока или воды. Намазать смесью сырники сверху. Отправить на 10 минут в духовку, соблюдать температуру 200 градусов.
Творожные сырники получаются красивые и вкусные.