Творожные сырники со сметаной в духовке

Описание

Для приготовления сырников лучше использовать мягкий диетический творог.

Как приготовить

1. Массу из творога и сахарного песка взбить при помощи миксера.

2. Добавить яйцо, сметану, муку, ванилин и пищевую соду.

3. Тесто вымесить деревянной лопаткой.

4. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом.

5. Выложить сырники большой мокрой ложкой. Время запекания – семь минут, температура – 170 градусов.

6. Перевернуть, печь еще столько же.

7. Изделия не должны пересохнуть.