Десерты · Домашняя кухня · 1 порц.

Творожные шарики с клубникой на десерт

Name: Творожные шарики с клубникой на десерт
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: печенье — 200 г; клубника — 150 г; творог — 150 г; масло сливочное — 90 г; кокосовая стружка — 20 г; сахарная пудра — 2 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Печенье поломать на кусочки, измельчить в блендере в крошку. Растопить сливочное масло, добавить в печенье, перемешать. Добавить домашний творог, сахарную пудру, вымесить массу руками. Вымыть и очистить свежую клубнику.
Отщипывать от теста небольшие кусочки, разминать в лепешки, в середину положить по ягодке. Скатать шарик так, чтобы ягода оказалась внутри. Творожные шарики обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и поставить в холодильник на 20 минут.