Творожный лаваш по диете Дюкана

Описание

Диета французского доктора – одна из самых популярных в мире. В основе её лежит неограниченное потребление белковых продуктов, запрещено все сладкое, жирное, алкоголь.

Как приготовить

1. Перемешать обезжиренный творог, сырые куриные яйца и воду до однородности.

2. Добавить в смесь кукурузный крахмал, соль, оставить тесто для набухания на 10 минут.

3. Затем разделить массу на четыре части, раскатать прямоугольники средней величины, по размеру формы для запекания.

4. Лепешки печь по одной в течение 12 минут, температура приготовления – 200 градусов.

5. Готовые листы лаваша остудить на решетке.