Творожный торт на годик девочке

Описание

Шарики и подарки, веселые конкурсы, чудесное настроение. Первый день рождения малышки не будет полным без домашнего тортика. Для приготовления лакомства понадобится время и сноровка.

Как приготовить

1. Белки отделить от желтков, взбить с сахарным песком в густую пену.

2. Ввести желтки, продолжать взбивать.

3. Муку всыпать порциями, перемешать деревянной лопаткой.

4. Массу перелить в форму, поместить в духовку.

5. Печь полчаса, температура – 200 градусов.

6. Для приготовления крема замочить в теплой воде желатин из пакетика.

7. Перемешать творог со сметаной и пудрой, ингредиенты взбить при помощи миксера.

8. Обе смеси соединить.

9. Остывший корж разрезать, прослоить творожным кремом.

10. Верх посыпать сахарной пудрой, украсить любыми ягодами.