Теплый картофельный салат с оливками и помидорами черри

Описание

Блюло с летним настроением.

Как приготовить

1. Отварить молодой картофель, разрезать каждый клубень на две или три части.

2. Помидоры черри разрезать пополам, порубить чеснок.

3. Прогреть оливковое масло на сковороде, добавить картофель и маслины, жарить пять минут, помешивать, огонь – слабый.

4. После подрумянивания картофеля добавить на сковороду помидоры и чеснок, полить бальзамическим уксусом, посолить. Все вместе прогревать две минуты.