Теплый салат из фунчозы и куриной печени

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Горячей водой на 5-7 минут залить фунчозу, потом перекинуть ее на ситечко.

2. В районе 8-10 минут на растительном масле обжарить крупно нарезанные шампиньоны.

3. Лук репчатый порезать и немного обжарить также на масле.

4. Отварить до готовности куриную печень, порезать крупными кусочками.

5. Для заправки следует смешать оливковое масло, молотые кориандр и имбирь и соевый соус.

6. Сложить в миску все подготовленные ингредиенты: фунчозу, печень, лук, грибы и готовую морскую капусту, полить приготовленной заправкой теплый салат из фунчозы и куриной печени, хорошенько перемешать, украсить петрушкой и подать к столу. Автор: Ландыш Зарипова