Теплый салат с говядиной, фасолью и помидорами черри
Говядина очень хорошо сочетается с мягким сыром и фасолью. Простое и полезное блюдо для сторонников здорового образа жизни.
Описание
Говядина очень хорошо сочетается с мягким сыром и фасолью. Простое и полезное блюдо для сторонников здорового образа жизни.
Как приготовить
Говядину нарезать соломкой и замариновать в соевом соусе, время – от десяти минут.
Стручковую фасоль обжарить на масле с добавлением того же соевого соуса.
Помидоры черри разрезать на четвертинки, обжарить на той же сковороде, фасоль переложить в тарелку.
Мясо обжарить вместе с маринадом, продукт можно потушить под крышкой до полной готовности.
Приготовить соус из растительного масла, соевого соуса, дижонской горчицы и лимонного сока.
Выложить на тарелку листья зеленого салата, черри, фасоль, говядину.
Соль и перец молотый – по вкусу.
Полить заправкой.
Мягкий сыр нарезать кубиками, выложить сверху, подать блюдо на стол.