Тесто для пиццы с гранулированными дрожжами

Описание

Все мы часто сталкиваемся с ситуацией, когда на пороге вдруг появляются гости, а на столе ничего нет. Рецепт быстрого теста исправит положение.

Как приготовить

1. Просеять муку на деревянную поверхность, в углубление вбить сырое яйцо, перемешать, доливая подогретую воду. В массе не должно быть комков.

2. Добавить сахарный песок, мягкое сливочное и растительное масло, французские гранулированные дрожжи.

3. В результате должна получиться не густое тесто.

4. Переложить его в эмалированную посуду, присыпанную мукой.

5. Сверху тесто также посыпать мукой, накрыть тканью и поставить в тепло.

6. Как только тесто подойдет – добавить муку, вымесить до состояния, когда масса перестанет прилипать к рукам.

7. Выпечь.