Тефтели из куриного филе под сыром
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Перекрутить дважды мякоть куриных грудок вместе с луком, добавить рис, отваренный в подсоленной воде со специями до полуготовности, тщательно все перемешать. Скатать небольшие шарики, обкатать в муке и обжарить.
Перемешать томатную пасту (либо кетчуп) со сливками и небольшим количеством воды, залить тефтельки, запечь тефтели из куриного филе примерно треть часа, минут за пять до конца присыпать сыром и дать ему расплавиться.