Томатный соус с апельсиновым фрешем

Описание

Заправка с оригинальным сладковатым вкусом, идеальный вариант подачи – к свинине.

Как приготовить

1. Оливковое масло прогреть, добавить томатную пасту, перемешать, оставить соус на огне на пять или шесть минут.

2. Влить апельсиновый фреш, всыпать карри, кайенский перец, перец.

3. Ингредиенты перемешать.

4. Оставить на плите еще на десять минут.

5. Посолить по вкусу, влить бульон порциями.

6. Массу прогревать две минуты, снять с огня.