Томатный супчик из печеных помидоров и перцев

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Включить для прогревания до 180 градусов духовку, плоды томатов надрезать крестом, перцы разрезать пополам.

2. Разложить на противне овощи, побрызгать их оливковым маслом, надрезы заполнить розмарином, поместить в уже прогретую духовку на треть часа.

3. Вынуть розмарин из томатов, удалить с плодов шкурку, помесить их в блендер, измельчить до состояния пюре.

4. Перемешать с томатным соком овощное пюре, нагреть его до кипения.

5. Проварить томатный супчик из печеных помидоров и перцев 5-6 минут.

6. Приправить перцем, солью, влить оливковое масло, перемешать.