Тонкая пицца с любимой начинкой

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Приготовить тесто: развести теплой водой дрожжи.

2. Насыпать в емкость муку, добавить соль, масло.

3. Вылить разведенные дрожжи, замесить тесто.

4. Усердно мять, пока тесто не перестанет прилипать.

5. Переложить в емкость, накрыть, отставить минут на шестьдесят, чтобы настоялось.

6. Тесто увеличится раза в три.

7. Снова помять, разделить пополам, раскатать, чтобы получился ровненький круг или другая геометрическая фигура.

8. Пока тесто подходит, сделать соус.

9. Взять овощной набор, состоящий из помидоров и красного лука.

10. Тушить, жарить, добавить чесночок и приправы.

11. Измельчить овощную массу при помощи блендера.

12. Коржи (основу пиццы) намазать соусом.

13. Сверху разложить какую-нибудь колбасу, грибочки, сыр, помидоры, оливки – все что угодно.

14. Жарить тонкую пиццу с любимой начинкой минут двадцать и можно подавать блюдо.