Выпечка · Домашняя кухня · 30 мин · 7 порц.

Тонкие блинчики на молоке с разрыхлителем

Name: Тонкие блинчики на молоке с разрыхлителем
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: яйца куриные — 2 шт.; соль — 1.2 ч.л.; сахар — 3 ст.л.; масло растительное — 2 ст.л.; молоко — 500 мл; мука — 200 г; разрыхлитель — 2 ч.л.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом своих любимых блинов. Раньше готовила по другому, а с тех пор как у меня появился этот рецепт, готовлю только по нему, уже как десять лет.

Описание

Как приготовить

В миску разбить два яйца. Добавить соль, сахар, перемешать.
Добавить растительное масло, перемешать.
Влить молоко, перемешать.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешать до однородности. Если остались комочки, оставить тесто на 5-7минут, чтобы комочки разошлись. Перемешать.
На разогретой и слегка смазанной сковороде жарить блины до готовности. Смазываю сковороду только перед первым блином. Вот и все, наши блины готовы. Подавать можно с джемом, шоколадной пастой, сгущенкой, с творогом, с мясом. Главное подавать с любовью! Приятного аппетита!