Тонкие блинчики с начинкой из банана

Описание

Десерт с волшебным вкусом. Бананы играют роль начинки.

Как приготовить

1. Приготовить тесто из молока, яиц, сахара и соли, влить растительное масло, всыпать муку.

2. Должно получиться жидкое тесто, оставить его для набухания клейковины.

3. Очистить спелые бананы, нарезать кружками.

4. Сливочное масло растопить в сотейнике, положить бананы, прогревать до прозрачного цвета.

5. Начинку остудить, положить на блинчики, свернуть трубочкой или конвертом.

6. Обжарить с двух сторон.

7. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.