Торт без выпечки с молочным кремом

Описание

Десерт не требует выпекания, а выглядит, как настоящий торт.

Как приготовить

1. Печенье измельчить в крошку, перемешать с мягким, несоленым сливочным маслом и пастой Нутелла.

2. Форму диаметром 20 – 23 сантиметра застелить бумагой для выпекания, выложить массу на дно, хорошо утрамбовать, сформовать высокие бортики.

3. Поставить заготовку в холодильник.

4. Для приготовления начинки перемешать свежее молоко, размягченное сливочное масло, сахарный песок, экстракт ванили.

5. Смесь довести до кипения и остудить.

6. Охлажденную массу взбить с помощью блендера вместе с сухим молоком.

7. Должен получиться крем без комочков.

8. Для карамели закрытую, нераспечатанную банку сгущенки поставить вариться на три часа в кипящую воду.

9. Мелко нарубить очищенный фундук.

10. Растопить в микроволновой печи шоколад со сливками в течение двух минут.

11. Перемешать с рублеными орехами.

12. На охлажденную основу вылить половину приготовленного молочного крема, выложить слой вареной сгущенки, затем остальной крем.

13. Форму поставить в холодильник.

14. Когда начинка застынет – полить торт шоколадно-ореховой глазурью, вернуть десерт в холодильник еще на два или три часа.