Торт из говяжьей печени с плавленым сыром
Вкусное и необычное блюдо, способное удивить гостей.
Описание
Вкусное и необычное блюдо, способное удивить гостей.
Как приготовить
Репчатый лук очистить и нарезать на четвертинки.
Подготовить говяжью печень, пропустить вместе с луком через мясорубку или измельчить блендером.
Готовую смесь перемешать с мукой, яйцами, сметаной, солью и перцем.
Масса должна получиться однородной.
Испечь коржи на сковороде.
Приготовить начинку.
Отварить куриные яйца, очистить.
Натереть на терке, так же поступить с плавленым сыром.
Чеснок измельчить, перемешать с майонезом.
Первый печеночный корж намазать майонезным соусом, посыпать тертым сыром.
Следующий корж намазать чесночным кремом и посыпать яйцами.
Коржи складывать стопкой, прослаивать разными видами начинки.
Готовый торт поставить на два часа в холодильник.