Закуски · Домашняя кухня · 90 мин · 8 порц.

Торт из говяжьей печени с плавленым сыром

Вкусное и необычное блюдо, способное удивить гостей.

Описание

Вкусное и необычное блюдо, способное удивить гостей.

Как приготовить

  1. Репчатый лук очистить и нарезать на четвертинки.

  2. Подготовить говяжью печень, пропустить вместе с луком через мясорубку или измельчить блендером.

  3. Готовую смесь перемешать с мукой, яйцами, сметаной, солью и перцем.

  4. Масса должна получиться однородной.

  5. Испечь коржи на сковороде.

  6. Приготовить начинку.

  7. Отварить куриные яйца, очистить.

  8. Натереть на терке, так же поступить с плавленым сыром.

  9. Чеснок измельчить, перемешать с майонезом.

  10. Первый печеночный корж намазать майонезным соусом, посыпать тертым сыром.

  11. Следующий корж намазать чесночным кремом и посыпать яйцами.

  12. Коржи складывать стопкой, прослаивать разными видами начинки.

  13. Готовый торт поставить на два часа в холодильник.

Все рецепты · Что приготовить? · Плита