Торт из свиной печени с морковью и плавленым сыром

Описание

Проверенный продукт – сыр «Дружба».

Как приготовить

1. Печень промыть, очистить от протоков и пленок, залить молоком на три или четыре часа.

2. Измельчить подготовленный субпродукт при помощи блендера или пропустить через мясорубку.

3. Добавить муку, яйца, молоко, специи, соль.

4. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

5. Выпечь блины.

6. Измельчить лук и морковь, спассеровать до румяного цвета.

7. Собрать торт в таком порядке: корж, майонез, обжарка, второй корж, майонез, плавленый сыр «Дружба».

8. Процесс повторить несколько раз, пока не закончатся продукты.

9. Торт поставить в холод на шесть часов.