Торт «Машенька» из сметаны и сгущенного молока

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. До однородности перемешать яйца со сметаной, сгущенным молоком и ввести муку с содой.

2. Получившееся тесто разделить пополам и в одну из частей добавить какао-порошок.

3. Две формы смазать маслом, в одну перелить светлое тесто, во вторую – темное.

4. Выпекать коржи в течении 20 минут при 210 градусах, после чего дать им остыть.

5. Достать остывшие коржи из форм, каждый разрезать пополам вдоль: получится два темных и два светлых коржа.

6. Для крема необходимо взбивать сливочное масло комнатной температуры, частями подмешивая в него сгущенное молоко.

7. Взбивать крем до тех пор, пока он не приобретет устойчивую пышную консистенцию.

8. Коржи промазать получившимся кремом и соединить их друг с другом, чередуя по цвету.

9. Обмазать оставшимся кремом бока и поверхность изделия, посыпать торт «Машенька» из сметаны и сгущенного молока рублеными орехами.