Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Торт «Прага» с вишней и кремом из сгущенного молока

Name: Торт «Прага» с вишней и кремом из сгущенного молока
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: яйца — 2 шт.; мука — 300 г; молоко сгущенное — 200 г; сахар — 150 г; какао-порошок — 60 г; сметана — 250 мл; соль — по вкусу; молоко сгущенное — 200 г; вишня без косточек — 150 г; масло сливочное — 100 г; какао-порошок — 30 г; шоколад темный — 200 г; масло сливочное — 50 г

Яркие ягоды приносят в известный десерт новые нотки.

Описание

Яркие ягоды приносят в известный десерт новые нотки.

Как приготовить

Приготовить тесто из яиц, сахарного песка, сгущенного молока, какао-порошка, сметаны, муки и соли.
Выпечь корж, время приготовления – от 40 до 60 минут, температура – 200 градусов.
Остывший бисквит разрезать на три коржа.
Сгущенку взбить с какао-порошком и маслом.
Коржи прослоить кремом и свежей или консервированной вишней без косточек.
Приготовить глазурь из масла и растопленного шоколада. Полить торт.
Украсить десерт вишней.