Торт с творожным кремом и консервированными ананасами

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Отдельно взбить белки вместе с сахаром до твердых пиков, затем ввести по 1 желтку и все тщательно взбить еще раз.

2. Порциями подмешать муку, аккуратно перемешивая после каждой порции, добавить тертую лимонную цедру.

3. Смазать разъемную форму маслом и вылить в нее получившееся тесто.

4. Выпекать бисквит 30 минут при 180 градусах, затем дать ему остыть и порезать вдоль на 2 равные части.

5. В емкости с водой замочить желатин, затем на огне прогреть его до полного растворения.

6. С помощью блендера взбить в однородную массу творог, сливки и сахарную пудру.

7. В творожную массу добавить подготовленный желатин и консервированные ананасы.

8. Как только творожно-ананасовая масса начнет застывать ее необходимо осторожно переложить на корж и накрыть сверху вторым коржом.

9. Убрать торт с творожным кремом и консервированными ананасами на 6 часов в холодильник.