Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Торт «Шоколадный» со сметанным кремом в глазури

Name: Торт «Шоколадный» со сметанным кремом в глазури
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: маргарин — 100 г; яйца — 2 шт.; мука — 1,5 стакана; сахар — 1 стакан; какао-порошок — 2 ст.л.; сода — 1/2 ч.л.; сметана; сахар; масло сливочное — 50 г; сахар — 3 ст.л.; молоко — 2 ст.л.; какао — 1 ст.л.

Полосатый торт со сметанным кремом. Чтобы снизить калорийность – можно использовать нежирную сметану.

Описание

Полосатый торт со сметанным кремом. Чтобы снизить калорийность – можно использовать нежирную сметану.

Как приготовить

Разогреть маргарин, а затем немного остудить. Добавить яйца, какао-порошок, сахар, соду. Перемешать, добавить муку постепенно, порциями. Из полученного теста выпечь три коржа. Остудить.
Для крема смешать сметану и сахар (соотношение 2:1). Полученной смесью промазать коржи. Приготовить глазурь. Растопить шоколад на водяной бане и полить им торт «Шоколадный». Охладить в течение 1-2 часов.