Треска в фольге с манго и яблоками

Описание

Оригинальный вариант – треска с манго.

Как приготовить

1. На большой лист фольги выложить филе трески или другой белой рыбы.

2. Манго нужно очистить и нарезать дольками.

3. Яблоки – тонкими ломтиками, кожуру не снимать.

4. Сладкий желтый перец нарезать соломкой.

5. Выложить всё вокруг рыбы.

6. Все продукты сбрызнуть свежим апельсиновым соком, полить тайским соусом чили.

7. Завернуть фольгу, поместить в пароварку.

8. Готовое блюдо украсить зеленью кориандра, гарнир – рис.