Тушеная баранина с черносливом и помидорами

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Порезать лук на полукольца, обжарить. Добавить молотый черный перец, сушеный тимьян, соль.

2. Взять мясо без костей. Порезать на маленькие кубики, срезать жир и удалить пленку.

3. Положить баранину в кастрюлю, на нее выложить обжаренный лук.

4. Добавить порезанный чернослив, помидоры.

5. Чернослив предварительно замочить. В процессе готовки ягоды возьмут в себя жир и сок.

6. Налить два стакана воды. Выбрать режим «Тушение», готовить 2 часа.