Тыква с говяжьим фаршем и сыром в духовке

Описание

Тыквенный горшочек с начинкой – просто и вкусно.

Как приготовить

1. Из тыквы небольшого размера сформовать горшочек: снять крышку, вынуть семечки, мякоть нарезать.

2. Нашинковать репчатый лук, спассеровать на сковороде.

3. Выложить фарш из говядины, жарить с луком до посветления.

4. Добавить томатную пасту, соль и молотый перец.

5. Приправить давленым чесноком.

6. Наполнить смесью тыкву-горшочек, поставить в духовой шкаф.

7. Натереть сыр, посыпать начинку сверху, прогревать до готовности.