Тыква с курицей, картофелем и грибами

Описание

Грибы хорошо сочетаются как с мясом, так и с тыквой.

Как приготовить

1. Лук, морковь, картофель подготовить и нарезать одинаковыми кубиками.

2. Шампиньоны – пластинками.

3. Курицу нарезать длинными полосками вдоль волокон.

4. Наполнить смесью продуктов тыкву, посолить по вкусу, поперчить, влить кипяток.

5. Накрыть «крышкой» и тушить в духовом шкафу от сорока до сорока пяти минут.