Тыквенная запеканка с апельсиновым соком и сметаной

Описание

Стоит потратить немного времени – и полезная, яркая тыквенная запеканка украсит ваш стол.

Как приготовить

1. Натереть тыкву на крупной терке.

2. Сырые куриные яйца перемешать с сахарным песком, добавить пищевую соду, погашенную соком апельсина, сметану, всыпать муку.

3. Переложить тыкву, посыпать смесь молотой корицей, ингредиенты хорошо перемешать.

4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, переложить тыквенную массу, печь в течение часа при температуре от 180 до 190 градусов.