Тыквенный урбеч с оливковым маслом

Описание

Продукт употребляют в качестве заправок к салатам, вторым блюдам или готовят бутерброды на завтрак.

Как приготовить

1. Тыквенные семена подсушить на сковороде, превратить в муку при помощи блендера или кофемолки.

2. Влить оливковое масло, перемолоть все вместе в течение минуты.

3. В конце приготовления всыпать соль или сахарный песок.

4. Массу перемешать, разложить в небольшие стеклянные банки.